いつもお世話になっております。
青果の堀田です。
高知県産露地土佐文旦のご案内です。
高知県の温暖な気候と
恵まれた土壌で育つ土佐文旦。
高知で品種改良されておよそ100年。
以来すっかり地元に根づいた土佐文旦は
高知県民にとって、とても身近な
高知県独特の品種です。
とはいえ、果肉を取り出すのに
ひと手間もふた手間もかかる土佐文旦。
それでもあとひとつ、もうひとつと
手がとまらない、、、
それがさっぱりとさわやかな味という
文旦の魅力。
その魅力は県内のみならず、県外にも。
多くのファンが文旦がやってくるこの季節を待っています。
果皮の下に広がるプリプリとした果肉は
実離れがよく、甘みと酸味のバランスが絶妙な
味わいをお楽しみいただけます。
ぜひお試しください。
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